0分0秒
我每天都會沖咖啡
然後我需要的秒數因為我是用聰明杯所以是浸漬式濾杯的大概需要30秒的悶蒸跟兩分鐘浸泡
那有很多人的手沖咖啡也許是分段的30秒停了在注水再等1分鐘之類的
然後沖茶呢也是很多種秒數比如說烏龍茶拿功夫茶可能也是需要10秒甚至要很快的20秒30秒漸進.
所以最後呢OK那就有很多種秒數的按鈕
你可以依你自己需要的秒數去選擇然後再倒數
這些按鈕秒數也可以加總比如說你按了1分鐘再按30秒
他就會加總成一分30秒
所以這個組合呢應該是很足夠你在任何泡茶泡咖啡的時候都用得上的組合
使用說明:
此為單次計時設計.
就是說每一個段落你都得按一次這個倒數計時器
但是我只要按了然後時間到了他是播放叮叮聲
他不會跳出警示要你確認
所以你只要叮叮聲之後
直接再按一次秒數就可以再開始下一輪的計時
我自己用是還蠻順手的分享給各位
手沖咖啡的步驟與時間可以根據個人喜好和方法有所不同，但一般來說，以下是典型的手沖咖啡步驟及其時間參考：
- 準備器具與咖啡豆：
- 碾磨咖啡豆：約1-2分鐘
- 準備濾紙、濾杯、手沖壺及咖啡壺：約1分鐘
- 加熱水：
- 將水加熱至90-96°C：約3-5分鐘（視水壺和熱源而定）
- 濾紙清洗：
- 將濾紙放入濾杯，用熱水沖洗濾紙，以去除紙味並預熱器具：約30秒
- 加入咖啡粉：
- 將碾磨好的咖啡粉倒入濾杯：約30秒
- 悶蒸（Blooming）：
- 緩慢倒入少量熱水，使咖啡粉完全濕潤並靜置：約30-45秒
- 沖煮咖啡：
- 分段沖水，每次約100毫升，每段間隔約30秒
- 全程沖煮約需2-3分鐘
- 等待咖啡滴完：
- 確保所有的水都滴入咖啡壺中：約1-2分鐘
總計下來，手沖咖啡的整個過程大約需要7-12分鐘。根據個人喜好，可能會對時間和步驟進行調整。
泡茶的步驟和時間會因茶的種類不同而有所差異。以下是一般常見的茶類及其泡茶步驟與時間參考：
綠茶
- 準備器具與茶葉：
- 準備茶壺、茶杯、茶漏、茶匙等：約1分鐘
- 碾磨茶葉或取適量茶葉：約30秒
- 加熱水：
- 將水加熱至70-80°C：約3-5分鐘
- 洗茶：
- 用少量熱水沖洗茶葉，快速倒掉以去除雜質：約10秒
- 沖泡：
- 第一次沖泡：沖入熱水，浸泡約1-2分鐘
- 第二次沖泡：沖入熱水，浸泡約1-2分鐘
- 第三次沖泡：沖入熱水，浸泡約1-2分鐘
烏龍茶
- 準備器具與茶葉：
- 準備茶壺、茶杯、茶漏、茶匙等：約1分鐘
- 碾磨茶葉或取適量茶葉：約30秒
- 加熱水：
- 將水加熱至85-95°C：約3-5分鐘
- 洗茶：
- 用少量熱水沖洗茶葉，快速倒掉以去除雜質：約10秒
- 沖泡：
- 第一次沖泡：沖入熱水，浸泡約30秒至1分鐘
- 第二次沖泡：沖入熱水，浸泡約1-2分鐘
- 第三次沖泡：沖入熱水，浸泡約2-3分鐘
紅茶
- 準備器具與茶葉：
- 準備茶壺、茶杯、茶漏、茶匙等：約1分鐘
- 碾磨茶葉或取適量茶葉：約30秒
- 加熱水：
- 將水加熱至90-100°C：約3-5分鐘
- 沖泡：
- 第一次沖泡：沖入熱水，浸泡約3-5分鐘
- 第二次沖泡：沖入熱水，浸泡約3-5分鐘（若茶葉仍有香氣）
白茶
- 準備器具與茶葉：
- 準備茶壺、茶杯、茶漏、茶匙等：約1分鐘
- 碾磨茶葉或取適量茶葉：約30秒
- 加熱水：
- 將水加熱至75-85°C：約3-5分鐘
- 沖泡：
- 第一次沖泡：沖入熱水，浸泡約2-3分鐘
- 第二次沖泡：沖入熱水，浸泡約2-3分鐘
- 第三次沖泡：沖入熱水，浸泡約3-5分鐘
普洱茶
- 準備器具與茶葉：
- 準備茶壺、茶杯、茶漏、茶匙等：約1分鐘
- 碾磨茶葉或取適量茶葉：約30秒
- 加熱水：
- 將水加熱至95-100°C：約3-5分鐘
- 洗茶：
- 用少量熱水沖洗茶葉，快速倒掉以去除雜質：約10秒
- 沖泡：
- 第一次沖泡：沖入熱水，浸泡約20-30秒
- 第二次沖泡：沖入熱水，浸泡約30秒至1分鐘
- 第三次沖泡：沖入熱水，浸泡約1-2分鐘
整體上，不同茶類的沖泡時間和步驟會有所不同，但一般都包含準備器具與茶葉、加熱水、洗茶（若適用）及沖泡的過程。